Sodium saccharin
Okwu Mmalite
A makwaara Sodium saccharin dị ka saccharin, aha sayensị ya bụ nnu sodium phthaloxylphenylimide. Kristal ọcha prism. Ibu molekul 205.17. Ebe agbaze 226～231℃. Enweghị isi ma ọ bụ ntakịrị isi, dị oke ụtọ ma na-elu ilu, na-efegharị nwayọ nwayọ n'ikuku, na-efunahụ ihe dị ka ọkara nke mmiri kristal ma ghọọ ntụ ọcha. Ụtọ nke mmiri a gwakọtara agwakọta dị ihe dị ka ugboro 300 ruo 500 nke shuga, oke ụtọ nke Chemicalbook dị ihe dị ka 0.00048%. Ọ dị mfe ịgbaze na mmiri ma na-agbaze ntakịrị na ethanol. Ọ na-adị mfe ịgbaze na mmiri ma na-agbaze ntakịrị na ethanol. Ọ na-adịgide adịgide na mmiri mmiri ka mma karịa nke saccharin, ọ naghị agbanwe mgbe a na-ekpo ọkụ na 100℃ maka awa 2. A na-ahapụ mmiri mmiri ahụ ruo ogologo oge, a na-ebelatakwa ụtọ ya nwayọ nwayọ. A na-ejikarị ya eme ihe dị ka ihe na-atọ ụtọ a na-eri eri. A naghị ere ya n'ahụ mmadụ, a na-ewepụ ya na mmamịrị, ọ nweghịkwa uru nri. E ji phthalic anhydride ma ọ bụ toluene mee ya.
Njirimara kemịkalụ
Ntụ ntụ dayamọnd ọcha ma ọ bụ kristal, enweghị isi, Enwere obere gas na-esi ísì ụtọ, ụtọ siri ike, uto ikpeazụ ya dịkwa ntakịrị ilu, nke dị okpukpu 300-500 karịa nke sucrose. Ebe agbaze agbaze bụ 226-Chemicalbook231℃. Ọ na-agbaze ngwa ngwa na mmiri (99.8g, 20℃; 186.8g, 50℃; 328.3g, 95℃), ọ na-agbaze na ethanol (1g/50mL).
Jiri
Sodium saccharin bụ ihe ụtọ e ji aka rụọ nke a na-ejikarị eme ihe. A naghị etinye ya n'ahụ mmadụ ma ọ naghị emepụta okpomọkụ. Enwere ike iji ya mee ihe maka plum na Chenpi, oke ojiji bụ 5.0g/kg, oke ojiji na mkpụrụ melon bụ 1.2g/kgChemicalbookg; oke ojiji na ihe ọṅụṅụ, ime mmanya vaịn, ice cream, ice cream, popsicles, pickles, ihe na-esi ísì ụtọ, mkpụrụ osisi candied, achịcha, bisikiiti na achịcha bụ 0.15 G/kg; tinye ihe ọṅụṅụ a na-etinye na 80% nke ọtụtụ ihe a na-etinye na ya.
